Izbor zavisi od teksture hrane koju želite da dobijete:Blenderi: Idealni su za smoothije, šejkove, potaže i sosove. Oni melju kompletno voće i povrće zajedno sa vlaknima, dajući gustu, kremastu teksturu.Sokovnici (centrifugalni ili sa hladnim ceđenjem): Odvajaju bistri sok od pulpe i vlakana. Odlični su ako želite čist, tečan vitaminski napitak bez komadića hrane.Seckalice i multipraktici: Namenjeni su za pripremu hrane – seckanje crnog luka, rendanje kupusa, mlevenje orašastih plodova ili mešenje testa.Ako vam treba aparat za zdrave napitke, izaberite blender ili sokovnik, a ako želite pomoć pri seckanju i kuvanju, secko je pravi izbor.

Broj vati (W) označava potrošnju električne energije motora, ali ne garantuje uvek i bolji rad. Efikasnost aparata zavisi od kombinacije snage motora, kvaliteta sečiva i samog dizajna posude. Na primer, premium brendovi sa motorom od 800 W koji ima pametni prenos (inverter) i vrhunske oštrice od nerđajućeg čelika mogu obaviti posao znatno brže i tiše nego manje kvalitetan aparat od 1200 W. Prilikom kupovine blendera ili miksera, gledajte kvalitet materijala i tehnologiju prenosa snage, a ne isključivo najveći broj vati na nalepnici.

Zlatno pravilo je da baza aparata (gde se nalazi motor i kabl) nikada ne sme da dođe u kontakt sa vodom – nju isključivo brišete blago vlažnom krpom. Što se tiče ostalih delova (posude, plastični poklopci, dodaci za mućenje):U mašini za sudove: Možete prati većinu plastičnih i staklenih posuda, kao i standardne metalne metlice za mikser, osim ako u uputstvu proizvođača nije naglašeno drugačije.Ručno pranje: Preporučuje se za odvojiva sečiva blendera i seckalica. Agresivne tablete za mašinsko pranje i visoka temperatura mogu vremenom istupiti oštrice ili oštetiti gumene zaptivke (dihtunge) koje sprečavaju curenje tečnosti.